Ar pagardai laikomi maistu?

Prieskoniai iš tiesų laikomi maistu. Pagal visuotinį supratimą ir teisės aktų nuostatas maistu vadinami visi gatavi produktai ir žaliavos, skirtos žmonėms vartoti ar gerti, taip pat daiktai, kurie tradiciškai yra ir maistas, ir kinų vaistinės medžiagos. Tačiau tai neapima terapiniais tikslais naudojamų daiktų. Prieskoniai, kaip medžiagos, naudojamos kasdieniame gaminime, siekiant pagerinti maisto skonį, aiškiai atitinka maisto apibrėžimą.